Papa在三芝放在我的口袋裡好久，因為明白老闆的經營是想將這美好空間留給彼此尊重也有心的人兒，所以每個月FB粉絲團PO出預約下個月的公告時我都好期待，這次終於預約到了。
當天早上從台北市開車前往，早上還下著大雨，但澆不熄想來的心情，中午我們在三芝的越南小棧享用越式美食，就沿著GOOGL MAP開過來。門口掛著招牌#私人工作室#需預約，好期待的走進來。
PAPA在三芝是間結合住宿&理髮&工作室&溫室咖啡廳，一進來可以看到理髮工作室，如果想來這理髮的一樣需提前預約。接著指引我們走進溫室咖啡廳，一入眼簾的這樣畫面實在太美，看傻了好幾秒，店員才招呼我們入座。
可以理解為什麼這裡採預約式，因為環境太棒，為了留給客人一個美好的空間，控管來客數很重要。老闆當初買下這塊地是想給他的父親養老用，但父親後來離世，老闆將對父親的愛和思念都放進了這座咖啡廳，也就是為什麼取名為PAPA在三芝。充滿愛的空間，很溫暖。
我們選在牆邊的位置，拿起MENU點了杯原味拿鐵$180、手沖咖啡$200(一杯熱的之外，還會附一杯冰的)、野莓派$130，就盡情的享受PAPA在三芝的空間。
這裡不供餐，只有甜點餅乾和咖啡、茶，沒有冷氣，有提供電風扇，也有很多生活雜誌可以翻閱~再大自然不過的空間置身其中好像在溫室裡，天花板以藤蔓交錯讓陽光稀稀落落的曬起來，開窗的牆面和整面落地窗，讓溫室充滿自然光線。當然也有打燈，復古可愛造型的燈。老闆是美術系的，難怪這麼有美感，卻又簡單不造作。
很喜歡和大家在這邊喝茶的時光，除了三五好友和夫妻情侶的組合之外，也有幾組是大家庭、帶上爸媽和狗兒一起來喝咖啡的。
就這樣我們從下午1點待到快5點才捨得離開，這邊也有些手作的課程例如植栽、鑄鐵手環、漂流木雕刻等等，最近還有預約拍婚紗，聽到老闆和隔壁桌的客人說明收費，商業攝影1個小時是1800元，一次以2小時為主。
最後要離開前，我們選了老闆製作的兩張明信片寫給家人~
“你有多久沒跟papa說I love you”
老闆精選幾款名信片免費提供給客人，寫張卡片寄給愛的人吧，還貼心的提供郵票，這裡真的很有溫度，留給我的不僅是美好的照片還有滿滿的愛，帶著滿足的心情離開papa在三芝。整體心得很棒，很可以放鬆心情，喝杯好咖啡，下次我還會再預約，帶家人和朋友來這美好的地方。
《用餐資訊》PAPA在三芝
地址： 252新北市三芝區陳厝坑76之1號
DEAR B&B (PAPA在三芝)：https://dearbnb.com/zh/bnb/papa-in-sanzhi-house/
電話：0955-030-849
關於PAPA在三芝的大小事
採預約制，透過FACEBOOK粉絲團預約，如有取消或臨時來不及的，請記得告知喔。不供餐，只有咖啡茶飲和甜點。比較大自然，容易被蚊子叮得可以噴防蚊液，無冷氣，吹得是自然風和電風。副店長是混血狗兒，可愛大方。