《苗栗。三義採草莓》卓也小屋藍染初體驗

三義採草莓

大人小孩最喜歡的冬季限定活動之一莫非是採草莓了，在台北有時候為了方便就會直接上內湖碧山巖上的草莓園採，就是貴了一些比較小顆且偏酸。這次Melissa和大學好友兩天一夜苗栗行主要行程就是採草莓，這次採的地點位在我們民宿附近的草莓園─泉宏草莓園，近勝興車站，可以順便拍拍鐵道舊山線。

卓也小屋

卓也小屋是個將農業的生產調製、生活文化園區及人文生態與文創結合成為休閒工藝文創休閒農場。有很多古色古香的建築物、老房子民宿；藍庄咖啡館、蔬食餐廳；藍染小舖、藍染體驗工坊、染料植物園；還有近期開幕牛角村花園，我覺得算是很全方位的結合生活美食體驗的渡假園區。兩周前Melissa就預訂了卓也小屋的藍染，要和三五好友一起體驗傳統的工藝技術。

關於藍染

藍染，其實是一種植物染，在中國早期就有利用生鮮藍草染色的工藝技術，「青出於藍」這句諺語正是出於荀子，目睹染匠從綠色藍草中染出更為出色的青色，而發出的讚嘆。台灣早期也有藍染業，也種植藍草，在清領時期，因為作物侵奪，茶葉和糖經濟價值高於傳統藍靛業，藍草業逐漸式微。

說到客家印象，多數人聯想到的就是客家花布和藍衫，藍衫有耐髒耐磨的特性，就算褪色，也可以重新染過再穿，成為早期客家人日常穿著的首選。在客家人口群聚的地方，多產可以供染布的大菁，就地取材週遭的植物染料，染成藍衫。卓也藍染使用的藍草就是馬藍-大菁(又稱山藍)，完整的藍染工藝是從藍草的採收、浸泡藍草、將水溶性原靛素導入藍池建缸等繁複的流程。

卓也小屋藍染體驗工坊

當天抵達卓也藍染體驗工坊，帶領我們的指導員先讓我們挑選想要的品項後結帳(有方巾$300、束口袋$350、面紙盒$450、門簾$750-890、托特包$630、T恤$1100等)，可以扣抵入場門票費100元，結帳過後就開始我們的體驗課程囉。

首先挑選喜歡的圖樣，有圓形、菱形、線條等，指導員就開始教我們如何縫紮。藍染的技法有很多種，對於我們這種初學體驗主要用素染和縫紮藍染就夠了。先在白布上面用木片夾好後綁住，或是用竹筷子綁起來，綁夾住的地方因為染不進去，就會是白色的圖樣喔~

■素染：將素布直接浸染於染缸染色，以復染方式交疊可呈現深淺濃淡不一的效果。白布先泡水後擠乾→浸入染缸後再拿出接空氣中氧化→重複以上步驟數十次，直至染液被纖維充分吸附，達到想要的色階

■縫紮藍染(又稱絞擷)：用線繩(或橡皮筋)綑綁在染布上，因縫綁處線繩抽緊後染液就無法滲入，以此達到防染效果，染畢拆解後，就會形成藍白暈滲式的圖案。

帶上手套，拿起我們的半成品，準備下去染缸裡染了。一開始是青色，約莫1-2分鐘拿起來用清水沖洗，越沖居然會越入色，會慢慢有藍色出現，這時候如果想要淡藍色的可以鬆掉幾個綑綁的橡皮筋。第二次下去染缸裡染，時間也約莫1-2分鐘，起來過後一樣用清水沖洗到不會退色後，將綑綁處全部鬆開，拿下去脫水機脫水，就完成啦。

下圖就是藍染體驗的幾個步驟簡單圖示，非常有趣，小朋友也都可以來學習體驗：

前後大約1-1.5個小時的時間，就完成我們的作品了。想不到手殘的我也可以擁有一件看似厲害的藝術品。藍染作品完成後還是濕濕的，用袋子裝上之後帶回家陰乾靜放2-3天，再以溫熱水手洗，洗至水乾淨為止，即可正常的使用。很適合拿來當小桌巾，擺上茶品。

藍染工藝的復興伴隨著有趣活動的體驗，可以讓更多人了解藍染的文化。將這種傳統技術發揚光大。109年捷克參議院議長韋德齊（Miloš Vystrčil）來訪台灣，結束台灣工藝研究中心的參訪後，從文化部長李永得手中接過的伴手禮一藍染絲巾，正是來自苗栗三義的卓也小屋：https://www.cw.com.tw/article/5102023?template=fashion

體驗完藍染，我們在園區內散步逛逛，很喜歡這裡的氣氛~接著步行到牛角村，點杯花茶坐下來細細品嘗自己的作品，發現後方種植很多天然植物，是植物染花園，這些都是可以用來做植物染的，有天然的紅色、黃色、藍色等等。

卓也小屋導入特色產業，在以木雕為主的三義中開啟另一個新頁。