想到萬里多半是看海吃蟹的行程，這次來到萬里山區的景觀餐廳吃窯烤Pizza，新北山中秘境「此木窯 Chai Space & Store」是一間寵物友善的景觀餐廳、烘焙坊，也是個戶外農莊，未來更打算經營民宿，複合式的空間很適合周末假日全家人一起來走走。
採全預約制，可以透過fb或instagram線上或是去電預約~只經營週六、週日兩天喔。
「此木窯 Chai Space & Store—走進山(金山)與海(野柳)之間，保有山裡最舒服的樣子」地理位置在山區，靠近高家繡球花，我們從內湖開山路過來大約50分鐘，沿途山路繞得頭很暈。車子一駛進此木窯，就被這麼寬闊的環境給吸引住，想不到隱身在山裡有一間占地面積這麼遼闊的景觀餐廳。我們停好車後就慢慢步行到餐廳主建築。
這裡舊址為一間製磚廠，主要建築物紅磚房是室內用餐喝咖啡的地方，遠方高達18層樓高的大黑囪是地標，主建築物一旁就是半戶外的窯烤麵包和pizza區，擺上聖誕樹和南瓜燈，我想在這裡過節應該蠻有氣氛的😍😍
在都市長大的我覺得這裡的環境真是世外桃源，非常喜歡，可惜的是造訪的這天下起微微細雨，沒辦法在戶外跑跳找小動物玩有點不方便。
一入內店狗「海星」跑到門口和我們打招呼，可愛極了。我們5位被安排在室內靠窗的位置，室內的裝潢風格居家溫馨的感覺，從窗戶看過去就是戶外草皮，彷彿置身田園之中，也有點在農莊作客的感覺，很舒服👍👍
此木窯目前一個月開窯兩次，大概會是月中和月底各一次，使用來自台南的龍眼木經過一夜慢燒，Melissa造訪的這天恰好是11月的開窯日，可以吃到最好吃的麵包和pizza，也可以外帶。
Menu的部分這裡提供窯烤麵包、pizza，可以單點或是搭配成套餐，套餐會附蔬菜瓜果等小品以及飲料，餐點主打自然無添加。我們分別點了三份套餐，兩份是pizza一份是麵包。
小點是烤櫛瓜、地瓜、馬鈴薯蛋沙拉、杏包菇等小菜，還有烤雞腿肉，吃得到食物原味沒有過多調味，清爽好吃。
飲料的部分選擇了熱咖啡歐蕾、熱麥茶、冰蜂蜜檸檬、青森蘋果汁
Melissa的熱咖啡歐蕾，喝起來順口也不會太稀，微涼的細雨天配上好吃的pizza蠻搭的。熱的無糖熱麥茶也不錯。蜂蜜檸檬味道跟外面的喝起來不太一樣，但也不會不好喝。
綜合海鮮pizza $500(套餐)
Pizza的口感吃起來像麵包，是比較厚實的，料多實在很豐富，當正餐的話一個人一份這樣分量剛剛好
松露雞肉pizza $500(套餐)
松露雞肉料也是蠻多的，不會靠番茄醬等調味，吃得到食物的香氣。
多穀物麵包 $300(套餐)
忘記點什麼口味的麵包應該是多穀物吧?!麵包烤起來很香，外皮酥脆裡面嫩嫩的，搭配的沾醬都還不錯。
下雨天小朋友還是迫不及待想往外跑，戶外有一個夢霧湖，夏天天氣好可以在湖畔野餐，繡球花季的時候還有賞花野餐籃的活動，這裡真的很適合帶寵物和小孩放電，Melissa已經想安排下次好天氣再來造訪囉。
「此木窯 Chai Space & Store」
地址： 207新北市萬里區太和路30-2號
電話：0983-152-840